お魚さばき方教室
2016年1月10日
ようこそ! 奄美大島の海からリラックスの前田がお送りするダイビングログです。
昨日は奄美市の節田(せった)小学校で「お魚さばき方教室」を開催しました。
主催は奄美水産青年協議会。
奄美漁協の組合員である私も会員としてさばき方の指導をしました。
魚のさばき方を覚えてもらい、より魚食に親しんでもらおうというのが狙いで10年以上前から年2~3回行っています。
子供たちの真剣なまなざし↓
この後二人一組でシビ(キハダマグロの子供)をさばいてもらい、皆で食べました。
昨夜、奄美で地震がありました。
皆さん安心してください、リラックスは無事です。
ご心配いただいた皆さんありがとうございました。
水温 22.5度 気温 15~20度